La sylviculture du chêne pubescent


Présentation de l'essence

Ecologie

Etage de végétation

Supra-méditerranéen, mais aussi mésoméditerranéen (où le Chêne vert s'est parfois substitué à lui),voire montagnard méditerranéen (où il se réfugie alors sur les adrets),

Climat

- Moyenne annuelle 600 à 1400 mm.
- Nombre de mois secs 0 à 3.
- Moyenne annuelle 6 à 15°C.
- Moyenne des minima du mois le plus froid -6 à +4'C.
- Moyenne des maxima du mois le plus chaud 25 à 32°C.

Substrat

Roche mère siliceuse ou calcaire, pH entre 5 et 8.

Préfère les sols profonds limono-sableux peu chargés en cailloux. Les caractères physiques du sol, déterminant la capacité de rétention en eau, ont une influence prédominante.

Sensibilité

Subit parfois les défeuillaisons de nombreuses espèces de chenilles dont les principales sont le Bombyx disparate et la Tordeuse verte. Les glands sont régulièrement atteints par les charançons (Balanin). Le feuillage est peu sensible à I'oïdium.

cliquez pour agrandir

Utilisations

Protection des sols

Une des rares espèces acceptant les sols marneux.

Protection contre l'incendie

Malgré un feuillage très inflammable pendant l'été (et surtout l'hiver), le taillis élevé ou la futaie sur souche sont d'autant moins combustibles que le couvert a été relevé par élagage et maintenu aussi continu que possible. La conduite du brûlage dirigé y est aisée et apparemment sans dommages pour les arbres adultes.

Production

  • Bois: 1 à 3 m3/ha/an à 30 ans; 5 à m3/ha/an en conditions très favorables (classe 1).
  • Qualité: dur, de densité élevée, difficile à travailler. Utiliisé aujourd'hui comme bois de chauffage.
  • Trufficulture: d'un bien meilleur rapport que le bois; à favoriser lorsque cela est possible.
Marché de la truffe de Rognes, dernier dimanche avant Noël: à vous mettre l'eau à la bouche...

Modèle de croissance-longévité

Chaque taillis dont on connaît l'âge et la hauteur dominante peut être situé sur ce graphique. Les peuplements dans les conditions les plus favorables sont en classe 1. La hauteur atteinte par les arbres dominants à 30 ans (entre 3 et 13 m selon les cas) est un bon indicateur de fertilité: c'est lui qui a été retenu pour le choix du site.

cliquez pour agrandir

Traitement

RégimeTraitementObjectifOpérations sylvicolesClasses de fertilité Remarques
maintien de la gestion en taillistaillis classiqueproduction de bois de chauffage coupes de taillis tous les 30 à 40 ans2 à 5 Intégration paysagère à soigner (contours...); maintien de baliveaux déconseillé (chablis, parasites, aspect); recepez ras de terre pour favoriser l'affranchissement des brins
furetage précoce production de petites grumes et préparation à la conversion en futaie sur souches coupe à 5-10 ans des brins sauf 3 à 5 par cepée1-2 Essais en cours à l'INRA; intérêt de la technique à confirmer
enrichissement en feuillusproduction de grumes feuillues de qualité; biodiversité plantation de feuillus précieux (noyer, frênes, érables)1 A réserver aux meilleures stations: fonds de vallons et restanques humides
enrichissement résineuxrecouvrement du taillis par une futaie à fort ombrage (cèdres, sapins méditerranéens)plantation de bouquets ou de bandes de 4-5 lignestoutes A réserver aux stations favorables aux cèdres ou sapins
passage à la futaie transformation après incendie reconstitution dans les zones de protection ou d'accueil du public plantation en plein3-4 Vu le coût très élevé de l'opération, à réserver aux cas particuliers où des objectifs alternatifs sont définis
transformationproduction de grumes résineuses coupe de taillis, dévitalisation d'une partie des souches, plantation1-2 A éviter au maximum
vieillissementchasse, pâturage, DFCI nettoyage périodique des morts-bois, brûlage dirigé ou débroussaillement alvéolaire 3 à 5La régénération ultérieure peut nécessiter des plantations
conversion en futaie sur souchesDFCI, production de grumes éclaircies progressives favorisant les francs pieds1 à 3 Enlever 10 à 20 % des brins par passage

Régénération

Régénération naturelle

Glandée irrégulière, mais régénération facilement observable, sauf dans les taillis.

Plantations

Choix du site
Mode d'emploi
Le schéma ci-dessous permet de prévoir la hauteur dominante atteinte par un taillis de chêne pubescent à l'âge de référence de 30 ans. En cas d'hésitation entre deux branches, les parcourir jusqu'au bout et établir une moyenne entre les résultats.
cliquez pour agrandir
Signification des termes employés
Cailloux en affleurement: cailloux de plus de 2 cm, détachés de la roche, visibles à la surface du sol.
Test tarière: moyenne des profondeurs d'enfoncement d'une tarière à vis hélicoïdale (diamètre 3 cm) en plusieurs points du terrain (3 à 5).
Test botanique: compter le nombre d'espèces (quel que soit le nombre d'individus) de chacune des deux listes suivantes; faire la différence 1-2.
1 2
Lierre grimpantHedera HelixThymThymus vulgaris
Aubépine monogyneCrataegus monogynaAphyllante de MontpellierAphyllantes Monspeliensis
Cornouiller sanguinCornus sanguineaAmélanchierAmelanchier ovalis
TroèneLigustrum vulgareGermandrée petit chêneTeucrium chamaedrys
EglantierRosa arvensisGermandrée tomenteuseTeucrium polium
Pâturin des boisPoa nemoralisSédum à pétales droitsSedum anopetalum
VioletteViola spBrachypode de PhénicieBrachypodium phoenicoides
Bruyère arborescenteErica arboreaBrachypode rameuxBrachypodium ramosum
Cormier (Sorbier)Sorbus domesticusSarrietteSatureia montana
Alisier blancSorbus ariaGenêt scorpionGenista scorpius
Astragale de MontpellierAstragalus monspeliensisGenêt piquantGenista hispanica
CalluneCalluna vulgarisFétuque ovineFestuca ovina
Chèvrefeuille d'EtrurieLonicera etruscaLavande vraieLavandula vera
NoisetierCorylus avellanaBuisBuxus sempervirens
Capillaire noireAsplenium adiantum nigrumRomarinRosmarinum officinalis
Sené bâtardCoronilla emerus
Viorne lantaneViburnum lantana
cliquez pour agrandir
Choix du matériel végétal
Récolter les graïnes sur des peuplements les plus proches possibles du site à reboiser et possédant les mêmes caractéristiques écologiques.

Semis direct
Possible, à condition de protéger les glands contre les rongeurs.

Elevage en pépinière
Semer au printemps, comme pour les autres chênes; plants en conteneur 1-0. Attention aux déformations racinaires.

Méthode d'introduction
Abri Iatéral souhaitable. L'introduction en plein découvert, seul ou en mélange donne des chênes rampants (cf exemple de Lambert en FD du Dom, dans les Maures)
Plantation
Les plants au port rampant doivent parfois être recépés après la plantation. En plein découvert, cela ne suffit pas à leur assurer un port plus élevé.

Dépressages et dégagements, éclaircies, élagage

Nécessaires en futaie sur souche pour relever le couvert et limiter le risques d'incendie. A proscrire ailleurs: préférer un débroussaillement alvéolaire avec la coupe entière de certaines cepées et le maintien intégral des autres.

Sources et bibliographie

'GUIDE TECHNIQUE DU FORESTIER MEDITERRANEEN FRANCAIS' édité par le CEMAGREF en 1987.

DUCHE Y. (1983). Etablissement de classes de croissance des peuplements de Chêne pubescent en Provence. Analyse de leurs facteurs explicatifs. Mém. 3ème année E.N.I.T.E.F.-C.E.M.A.G.R.E.F. - 106 p. + annexes.

FERNANDEZ R. (1978). Les peuplements de Chêne pubescent des Hautes-Garrigues du Montpelliérais. Etude dendrométrique et écologique. Mém. 3ème année E.N.I.T.E.F.C.N.R.S.-C.E.P.E. - 41 p. + annexes.

JOFFRE L.M. (1982). Propositions pour une méthode d'étude des peuplements de Chêne pubescent. C.E.M.A.G.R.E.F. Aix-S.C.O.R.E. (89 pages dont 50 pages d'étude
bibliographique).

MARSTEAU Ch. (1979). Structure dynamique et mise en valeur forestière d'une zone à Chêne pubescent. Mém. 3ème année E.N.I.T.E.F.-I.N.R.A, - 92 p.